Grüner Urwaldpfeffer – Der wilde Milde.
Der grüne biologisch angebaute Urwald-Pfeffer aus Kerala verfeinert alle Speisen mit einem besonders edlen Aroma. Dabei entwickelt er ein edles Aroma mit seiner eigenen milden Schärfe und seinem hohen Gehalt an ätherischen Ölen.
Mit einer raschen Trocknung unterbindet man den Fermentationsprozess und bewahrt die grüne Farbe der Körner. Der grüne Pfeffer ist deshalb auch etwas milder als schwarzer Pfeffer. Er kann daher zum Würzen von fast allen Gerichten verwendet werden und harmoniert mit vielen Gewürzen.
VERKAUFSEINHEIT
Nettogewicht: 40 g
Zutaten: Grüner Bio-Pfeffer, ganz
Herstelleranschrift | Meris GmbH – Deutschland | Kolpingstr. 1 | 83646 Bad Tölz | Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-003