Crumbly Fudge kommt aus England und ist ein mürbes Weichkaramell, welches mit einer Prise Meersalz aus Cornwall gewürzt wurde.
Es hat einen wirklich luxuriösen Schmelz im Mund, der bei der Fudgeherstellung mit guter Butter entsteht. Es wurde dabei in der traditionellen Kupferpfanne hergestellt und später von fleißigen Konditoren von Hand gebrochen.
VERKAUFSEINHEIT
Nettogewicht: 150 g
Zutaten: Zucker, gesüßte KondensMILCH (VollMILCH, Zucker), BUTTER (MILCH), Zuckerrübensirup, Glukosesirup, Meersalz (0,5%), natürliches Karamellaroma, Salz.
ALLERGENE: Milch. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
- Kalorien: 1733.34 Kj / 414 Kcal
- Fett: 11 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 6.90 g
- Kohlenhydrate: 77.20 g
- Davon Zucker: 76.80 g
- Eiweiß: 1,60 g
- Salz: 0.80 g
Herstelleranschrift | The Buttermilk Kitchen | Bodmin | Cornwall PL31 2QB