Dunkle Schokolade 75% Panama | gefüllt mit Nougatine-Mandeln | BIO | 70 g | Millésime

Angebot€6,95 (€99,29/kg)

Köstliche Schokolade aus Kakao, der in den Wäldern der autonomen Region Ngöbe-Buglé im Norden Panamas angebaut wird. Von einheimischen Bauern kultiviert. Und das alles mit einer weichen Mandelfüllung.

Die BIO-Schokoladen von MILLÉSIME Chocolat sind wirklich etwas ganz Besonderes, da der traditionsreiche Chocolatier die Schokolade noch direkt aus den Kakaobohnen herstellt. Aber nicht nur das: Alle Bohnen stammen jeweils aus einem Jahrgang und aus einem bestimmten geografischen Gebiet des Landes. Jede Tafel ist dadurch limitiert.

Wie beim Weinbau möchten MILLÉSIME Chocolat vor allem die Arbeit der Natur hervorheben, deren Geschmacksrichtungen sich von Jahr zu Jahr ändert, wobei die allgemeinen Merkmale jeder Region oder jedes Landes erhalten bleiben.

Die Kakaobohnen werden dabei aus unveränderten Kakaosorten hergestellt.

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VERKAUFSEINHEIT

Nettogewicht: 70 g

Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Zucker*, Glukose*, Mandel* (*Bio).

ALLERGENE: Mandeln. Enthält Spuren von Cashew Nüssen, Kokossnuss, Haselnüssen und Pekannüssen.

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Kalorien: Kj 1908.75 /  456.64 Kcal
  • Fett: 26.19 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 10.15 g
  • Kohlenhydrate: 45.67 g
  • Davon Zucker: 39.1 g
  • Eiweiß: 9.57 g
  • Ballaststoffe: 5.02 g
  • Salz: 0 g

Herstelleranschrift | Millesime | 40-42 Rue De Cockerill | 4100 - Searaing (BELGIUM) | Bio Kontrollstelle: BE-BIO-03